Categorie -Gastronomie

1
Legende over steensoep en een monnik
2
Recept: stoofschotel met pijlinktvis
3
Uitvinder kabeljauw recept krijgt eerbetoon
4
Inktvis recept met rijst: Arroz de Polvo
5
Europese ananas is zoet en uniek

Recept: stoofschotel met pijlinktvis

pijlinktvisZin in pijlinktvis (lulas)? Deze paars-witte schepseltjes doen het erg goed in de “Caldeirada de Lulas”, een supermakkelijk en smakelijk Portugees maaltje. Het schoonmaken van de pijlinktvis is wel even wat werk (zie: video) maar dat kan je natuurlijk ook laten doen. In vier vervolgstappen tover jij dit gerecht op tafel. Lees verder

Inktvis recept met rijst: Arroz de Polvo

Portugees inktvis recept met rijst Arroz de PolvoIn Portugal wordt veel inktvis (octopus) gegeten. Hieronder volgt een typisch Portugees recept van een heerlijk rijstgerecht met octopus: Arroz de Polvo. Bekijk de Portugese kookvideo met mijn Nederlandse uitleg. Ik heb dit gerecht al vaak gemaakt. Als ik het kan, kan jij het ook. Succes en eet smakelijk! Lees verder

Copyright © 2013. Created by Meks. Powered by WordPress.